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传统文化视角下的中国传统节日饮食文化特征
中国传统文化是在相应时期的政治、地理、经济等环境的综合作用下,逐渐积累形成,被大部分人认可而传承的民族文化。中国传统文化可以分成物质文化、行为制度文化和精神文化。物质文化即满足人类生存与发展的物质形态物品以及它所呈现出的文化;行为制度文化即促进人类社会发展的经验及创造性活动和规范体系;精神文化即多元文化融通和谐包容的思...
2023-09-13 -
中国传统饮食文化中的礼、孝、和
中国传统的饮食文化博大精深,源远流长。自古就有“饮食男女,人之大欲存焉”,“民以食为天”的说法,从其中就可知饮食在人们的物质生活里占据着非常重要的位置。而说到这个饮食,它在人们的物质生活里占据着非常重要的位置,因为它能满足人类生存的基本需求,而生命体正是这一需求得到满足的条件下,展开人的全部的活动。它是人类活动得以开展...
2023-09-13 -
世界卫生组织:确保食物中不含有害的反式脂肪 2021年底前超过30亿人得到保护
世界卫生组织:确保食物中不含有害的反式脂肪 2021年底前超过30亿人得到保护图片来源:公共来源 油炸食品中常含有反式脂肪。世界卫生组织消除全球食品供应中工业生产反式脂肪的努力已经进行两年。该组织今天发布的一份报告称,迄今已有58个国家制定了法律,到2021年底将保护32亿人免受这种有害物质的危害。但报告同时指出,仍有10...
2020-09-10 -
禅定东杏写春秋 ——全国慈善模范何明华的多彩人生
禅定东杏写春秋——全国慈善模范何明华的多彩人生何明华是一位做过中医的的邻家大姐,她慈善端庄,虽然年过花甲,岁月似乎并没在她脸上留下明显的痕迹,一头短发显得清爽干练,红润的脸庞偶尔泛着少女般的灵动,即便是心有百事,脸上总是挂着笑意,露出轻松与愉悦的神色。她思维活泼敏捷,说话中气十足,语速是典型的辣妹子味道,言语自然随和,没...
2020-04-08 -
想家的味道
每个人离开家乡后,不管走多远,都会有一种相思情。西雅图的华人逢年过节都会有很多不同类型的活动,追忆家乡的“味道”。而美国西雅图西安味道餐厅将给这里的华人带来不一样的美味家乡情。《西安味道》餐厅于三月二十六日正式开业,餐厅位置位于西雅图4523universitywayNeSeattlewA98105华盛顿大学附近。西安味道餐厅老板是来自中国陕西西安...
2018-03-27